Unser Landgut befindet sich im Herzen des Chianti Classico im Gemeindekreis von Greve, im malerisch gelegenen mittelalterlichen Ortes Montefioralle inmitten einer noch unberührten Natur. Die ideale Lage der Azienda auf einer Anhöhe von 450 Metern bietet einen einzigartigen Panoramarundblick und auch im Sommer herrscht hier ein angenehm frisches und luftiges Klima. Das Gut verfügt über vier Landhäuser, die einstmals eine vielbesuchte Raststätte an der antiken „Salzstraße“ waren (von der heute noch ein kleiner Pfad neben dem Swimmingpool zu sehen ist) und erstreckt sich auf ca. 10 Hektaren Land: vier Hektare Weinberge, zwei Hektare Olivenhaine, ein Zypressenhain und im übrigen Wald und Weideland. Im Jahre 1994, als wir dieses Landgut gekauft hatten, waren das Grundstück und die Gebäude in einem sehr verwahrlosten Zustand; seither haben wir uns mit großer Hingebung der soweit möglich traditionstreuen Restaurierung des Landbesitzes gewidmet. Für unsere Renovierungsarbeiten haben wir ausschließlich einheimische und umweltfreundliche Materialien verwendet, und persönlich jede einzelne Projekt- und Bauphase minutiös bis ins kleinste Detail mit verfolgt. Respekt für die Umwelt und die Aufmerksamkeit für das ökologische Gleichgewicht sind Fragen, die wir sind sehr nah an meinem Herzen: in 2008 haben wir gekrönt einen Traum, der uns sehr stolz macht: wir eine Photovoltaikanlage, die uns unabhängig von der Sicht der Energie macht.