Fa parte della nostra azienda un vigneto di circa 4 ettari, iscritto all'albo delle vigne del Chianti Classico, che produce per la maggior parte uve di varietà San Giovese con una piccola percentuale di uve Trebbiano e Canaiolo. Si tratta di un impianto, in parte vecchio, in parte più recente, che coltiviamo con grande cura seguendo un rigoroso piano di riduzione di uso di concimi e fitofarmaci. Attualmente non vinifichiamo in proprio, ma conferiamo le nostre uve ad aziende produttrici di chianti classico, in attesa della ristrutturazione della nostra cantina. Nel 2003 è stato impiantato un nuovo vigneto di 0,5 ettari sui terrazzamenti vicini alla nostra casa. Nel 2005 abbiamo iniziato il rinnovo di 0,7 ettari del vecchio impianto.